ДНЕПРОПЕТРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

21.10.2019 10:56 Irina Velikaya

Жителей Днепропетровщины предупредили об опасности сбора лесных грибов

На территории области можно найти 80 видов опасных грибов, употребление которых может стать причиной летального исхода

В регионе насчитывается много грибных мест, и именно осенью начинается лучшее время для сбора. Но мало кто знает, что опасных грибов на самом деле больше, чем знает среднестатистический человек.

Отметим, что на территории Днепропетровской области можно встретить приблизительно 80 видов опасных грибов. Это не только поганка, мухоморы или сморчки, ведь многие несъедобные виды стали мутировать и маскируются под обычные, при сборе которых у грибников не возникает опасения.

Также нужно понимать, что безопасные грибы тоже могут нанести вред здоровью, если собирать их в черте города или вблизи промышленных объектов. Они легко впитывают опасные вещества с почвы и могут стать причиной отравления.

Кроме этого, грибные блюда нужно правильно готовить, а также не использовать для употребления и готовки, если они долго хранились, даже в холодильнике.

Стоит помнить, что грибам необходимо несколько степеней термической обработки.

Если после употребления чувствуется недомогание, и вы всё же отравились, необходимо незамедлительно обращаться за скорой медицинской помощью, ведь отравление грибами может привести к необратимым последствиям.

Поделиться в соц сетях
‡агрузка...
Оставьте Свой отзыв